quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Desgustação de cervejas

Três experts elegem as 10 melhores cervejas Premium do mundo

Por Patrícia Ruzene
GQ foi atrás de três grandes especialistas em loiras. Na verdade, loiras, morenas, ruivas… A nosso pedido, os cervejólogos (sim, cervejólogos!) Guilherme Balbin, gerente do portal cervejagourmet.com, Arlindo Guimarães, da Amazon Beer, e o mestre cervejeiro e proprietário da Cervejaria Bamberg, Alexandre Bazzo, fizeram cada um a sua lista das melhores cervejas disponíveis no mercado. A partir da escolha deles, filtramos, fermentamos e servimos abaixo, gelada, claro, a nossa lista das Top 10, com o que cada uma tem de especial, dicas de ocasião e harmonização, e preço.

 Fonte: http://gq.globo.com/gastronomia/conheca-as-10-melhores-cervejas-premium-do-mundo/

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